Мне нравится этот простой рецепт зеленого смузи.в котором смешаны шпинат, банан и греческий йогурт для получения дополнительного белка. Он естественно подслащен фруктами и имеет невероятный вкус!
Когда дело доходит до смузи, лучше всего просто. Я не могу справиться с большим количеством дополнительных ингредиентов, и если я собираюсь готовить что-то ежедневно, мне нужно быстро использовать ингредиенты, которые у меня уже есть под рукой. Этот зеленый коктейль идеален!
Вдохновленные нашим популярным банановым смузи, вы можете приготовить этот простой зеленый смузи за 5 минут или меньше! Это легко, полезно и вкусно. Еще больше простых рецептов смузи можно найти в нашем черничном и клубничном смузи. Вы также можете насладиться нашим домашним зеленым соком!
Ключевые ингредиенты
- Шпинат: Я добавляю 2 чашки молодого шпината, чтобы сделать его очень зеленым. Даже с таким большим количеством шпината вы не почувствуете его вкуса. На самом деле, это любимый коктейль моего сына, а он очень чувствителен к вкусу шпината. Другая зелень, например капуста, тоже хороша, но она может оказаться более вкусной, чем молодой шпинат.
- Банан: Я использую один банан, чтобы приготовить один большой или два маленьких смузи для детей. Для лучшего смузи используйте спелый банан. Для получения кремового смузи используйте замороженные ломтики банана. В своем рецепте бананового смузи я поделилась тем, как замораживаю бананы для смузи.
- Половина апельсина: Когда у меня дома есть апельсины, я люблю добавлять их в утренний коктейль. Они добавляют дополнительный витамин С и тропический вкус. Вы можете заменить апельсины другими фруктами, например манго, ананасом или ягодами (но помните, что ягоды изменят цвет смузи).
- Греческий йогурт: Я люблю добавлять ложку для дополнительной кремообразности и белка. Если вам нужно больше белка, используйте простой йогурт с высоким содержанием белка или ложку вашего любимого ванильного протеинового порошка.
- Молоко: Для разбавления понадобится немного жидкости. Я люблю молоко или безмолочное молоко, но подойдет даже вода.
Легкий зеленый смузи
Этот кремовый, богатый белком зеленый смузи прост и займет всего несколько минут. Ниже мы поделились базовым рецептом с дополнительными ингредиентами. Если вы ищете замену греческому йогурту, исключите его или замените большим количеством фруктов. Чтобы получить больше белка, добавьте 1–2 мерные ложки вашего любимого протеинового порошка.
Получается 2 смузи детского размера или 1 большой.
Вам понадобится
Базовый зеленый смузи
1 средний банан, очищенный
1/2 среднего апельсина, очищенного и разрезанного на четвертинки
1/3 стакана простого греческого йогурта
1/4 стакана молока или немолочного молока
2 чашки свежего шпината
Необязательный
1 столовая ложка льняной муки или очищенных сердцевин конопли
1 столовая ложка арахисового масла или миндального масла
1-2 чайные ложки чистого меда
1/2 стакана смеси замороженных ягод
Советы Адама и Джоанны
- Использование замороженного банана делает его по-настоящему освежающим и густым.
- Этот смузи вкуснее всего в свежем виде, но его можно заморозить и использовать позже. Чтобы сохранить смузи на будущее, положите его в закрывающийся пластиковый пакет или контейнер, безопасный для пищевых продуктов, и заморозьте. Затем за 45–60 минут до того, как смузи понадобится, достаньте его из морозильной камеры.
Пищевая ценность на порцию
Размер порции
1 смузи (большой)
/
Калории
240
/
Всего жира
6,1 г
/
Насыщенные жиры
2,4 г
/
Холестерин
12,3 мг
/
Натрий
128,8 мг
/
Углеводы
38,2 г
/
Пищевая клетчатка
5,5 г
/
Всего сахара
22,4 г
/
Белок
12,4 г
Предыдущий пост: Легкая сальса из запеченных томатов
