Это самый вкусный рецепт фруктового соуса, который я когда-либо готовила! В нашем рецепте сочетаются сливочный сыр, сливки и апельсин. Это безумно хорошо!
Представьте, что вы на вечеринке и стол наполнен соблазнительными угощениями. На одном конце вы видите шоколадные кексы. На другом конце стоит миска с восхитительным фруктово-сливочным соусом. Где ты меня найдешь? Я буду практически привязан к этой миске с фруктовым соусом и с радостью пожираю ее. Честно говоря, фрукты мне даже почти не нужны – соус настолько хорош, что я могу есть его ложкой!
Подавайте этот невероятно вкусный соус со свежими фруктами, крекерами или домашним песочным печеньем. Это гарантированный хит на вечеринках, и детям он очень нравится!
Ключевые ингредиенты
- Сливочный сыр и сливки: Мне нравится сочетание сливочного сыра и густых сливок. Эту же основу я использую для глазури моего любимого морковного торта. Это так просто, но так хорошо!
- Апельсин: Лучше всего подойдет свежий апельсин, поскольку он позволяет использовать часть цедры, которая придает дополнительный апельсиновый вкус.
- Ваниль: Используйте свой любимый ванильный экстракт или ванильную пасту, это будет просто потрясающе.
- Сахарная пудра: Я использую 1/2 стакана сахарной пудры, что делает этот фруктовый соус слегка сладким, но не слишком. Вы можете уменьшить или увеличить по своему вкусу.
Как приготовить фруктовый соус
Этот фруктовый соус невероятно легко приготовить! Просто смешайте сливочный сыр, ванильный экстракт, апельсиновую цедру, сахарную пудру, апельсиновый сок и сливки в миске. Используйте ручной миксер или стационарный миксер, чтобы взбить ингредиенты до тех пор, пока соус не станет легким, взбитым и кремовым.
Вы можете приготовить этот фруктовый соус менее чем за 10 минут, и он станет идеальным лакомством в последнюю минуту. Он также хорошо хранится в холодильнике до 2 дней, поэтому его можно легко приготовить заранее.
Легкий фруктовый соус
Это такой простой рецепт фруктового соуса, по вкусу он напоминает апельсиновый кремик. Его вкусно подавать с фруктами или печеньем.
Получается 1 1/4 стакана
Вам понадобится
4 унции (113 г) сливочного сыра комнатной температуры
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
1 столовая ложка апельсиновой цедры
1/2 стакана (55 г) сахарной пудры
1/4 стакана (60 мл) свежевыжатого апельсинового сока
1/4 стакана (60 мл) взбитых сливок
Направления
1Добавьте сливочный сыр, ваниль и апельсиновую цедру в среднюю миску, затем взбейте на средней скорости с помощью ручного миксера до однородного состояния (или используйте подставку с насадкой для весла).
2Понемногу добавляйте сахарную пудру, перемешивая после каждого добавления.
Добавьте апельсиновый сок, затем взбейте до однородной массы.
3Влейте сливки и взбивайте миксером до густой кремовой консистенции, около 1 минуты.
Советы Адама и Джоанны
- Хранение: Хранить плотно закрытым в холодильнике до 2 дней.
- Приведенные ниже данные о пищевой ценности являются приблизительными.
Пищевая ценность на порцию
Размер порции
2 столовые ложки
/
Калории
86
/
Белок
1 г
/
Углеводы
7 г
/
Пищевая клетчатка
0 г
/
Всего сахара
7 г
/
Всего жира
6 г
/
Насыщенные жиры
4 г
/
Холестерин
21 мг
Предыдущий пост: Овощные фаршированные сырные ракушки